Hermann Neuburger: „Zwei Mal in der Woche Fleisch reicht“

Warum setzt der wohl bekannteste Leberkäse-Hersteller des Landes auf fleischlose Würstel & Co.? Hermann Neuburger im Gespräch über weniger Fleisch am Teller, Herausforderungen der Pilzzucht und die Marketing-Versäumnisse der Landwirtschaft.

Hermann Neuburger (67) führt den Familienbetrieb seit den 1980er-Jahren und ist Namensgeber für die fleischlose Produktlinie „Hermann“, die er gemeinsam mit seinem Thomas (links am Foto) entwickelt hat.

Quelle: Hermann Fleischlos GmbH

Zum Lesen dieses Artikels benötigen Sie ein LANDWIRT Abo

Bereits Abonnent?

Um diesen Artikel lesen zu können, benötigen Sie ein LANDWIRT Archiv.
Wir arbeiten derzeit an der technischen Umsetzung und bitten um etwas Geduld. Möchten Sie benachrichtigt werden, wenn das Archiv zur Verfügung steht?

Ja, ich möchte informiert werden!

Hier finden Sie weitere Print-Abonnements

Hermann Neuburger: „Zwei Mal in der Woche Fleisch reicht“

Zum Lesen dieses Artikels benötigen Sie ein LANDWIRT Abo

Waldenberger neuer SVS-Vizeobmann

Agrarbüro: Von analog zu digital

Überblick im Schmieröl-Dschungel

Höchstrichter weisen Beschwerde gegen Vollspalten-Aus zurück

Waldenberger neuer SVS-Vizeobmann

Agrarbüro: Von analog zu digital

Überblick im Schmieröl-Dschungel

Höchstrichter weisen Beschwerde gegen Vollspalten-Aus zurück

Das könnte Sie auch interessieren

Waldenberger neuer SVS-Vizeobmann

Agrarbüro: Von analog zu digital

Überblick im Schmieröl-Dschungel

Höchstrichter weisen Beschwerde gegen Vollspalten-Aus zurück

Hühner im Winter: Tipps und Tricks

HBLFA Raumberg: 100. „Wissen kompakt“-Podcast veröffentlicht

Kommentare

Antworten abbrechen

Themenwelten

Hermann Neuburger: „Zwei Mal in der Woche Fleisch reicht“

Das könnte Sie auch interessieren

Kommentare

Themenwelten

Warenkorb