LANDWIRT AUSGABE 2014-06

Rezepte

landwirt paywall icon Heimischer Fisch ist hoch im Kurs

Fische sind nicht nur ein Genuss, sie versorgen den Körper obendrein mit wichtigen Nährstoffen. Die heimischen Fischproduzenten können den Bedarf gar nicht decken – die Teichwirtschaft könnte zur betrieblichen Alternative wer...

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landwirt paywall icon Steigeisen für den Motormäher

Einachsmäher sind in den letzten Jahren bedeutend sicherer, komfortabler un...
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Unsere Muttersprache – die Sprache, in der wir fühlen

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So pflanzen Sie ein Beet für den Frühling

landwirt paywall icon Eine Weidenbank flechten

Weidenbänke sind eine charmante Alternative zu Bänken aus Holz. Gemeinsam mit meiner Freundin Barbara habe ich letztes Jahr eine solche geflochten und...
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Unser Hof ist nicht perfekt

Mit seinem Vater hat David Patzleiner zwar viel diskutiert, doch in einem waren sie sich sehr ähnlich, dem Pioniergeist....
landwirt paywall icon Die EU bremst die Energiewende aus –

Warum eigentlich?

An mehreren Jännertagen 2014 betrug der Temperaturunterschied zwischen Westeuropa und den USA 60 °C. In den USA wurden 5...
landwirt paywall icon Kerner KOMET KAS 480 Üh

Intelligenter Schwabe für große Flächen

Der dreibalkige Aufsattelgrubber Komet KAS 480 Üh von Kerner kann sowohl für die flache Stoppelbearbeitung als auch für ...

landwirt paywall icon Leinernte mit der Pick-up

Lein gilt als anspruchslose Kultur. Zudem ist das aus den Samen gewonnene Leinöl reich an Omega-3-Fettsäuren und sehr gefragt. Die Ernte des Leins ste...

landwirt paywall icon Heute werde ich dir richtig kontern

Mit einem pfiffigen Wortschatz verweisen Sie alle Angreifer in ihre Schranken, setzen sich durch und verhindern, dass ein Streit entsteht. Wir geben I...
Laufflächen sanieren mit

landwirt paywall icon Kugelgranulat-Scheuern

Betonböden im Rinderlaufstall verlieren innerhalb kurzer Zeit ihre Rutschfestigkeit. Mit dem neu entwickelten Kugelgranulat-Scheuerverfahren können di...
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Wahl der idealen Verjüngungsmethode

Die laufende Verjüngung ist wichtig, um die Nachhaltigkeit in der Waldwirtschaft zu gewährleisten. Jede Verjüngungsmetho...
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Bewertung von Holzernteschäden in der Praxis

Holzernteschäden reduzieren den Wert des Bestandes. Um die Qualität der Arbeit von Holzernteunternehmen beurteilen zu kö...
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Die obere und untere Waldgrenze

Mit ansteigender Höhe wechseln Waldgesellschaften und Baumarten. Diese Abfolge hat Einfluss auf die Bewirtschaftung und ...

landwirt paywall icon Der Neue im Landwirtschaftsministerium

Mit der Vereidigung durch Bundestagspräsident Prof. Dr. Norbert Lammert am 20. Februar 2014 trat ein neuer Mann an die Spitze des deutschen Landwirtsc...

landwirt paywall icon Qualität zahlt sich im Grünland aus

Wer bei Grünlandmischungen nur auf den Preis schaut, kann schlecht beraten sein. Die folgenden zwölf Regeln führen sicher zur optimalen Ansaatmischung...

landwirt paywall icon Pflanzenschutz: Sind Sie sachkundig?

Mit Pflanzenschutzmitteln han tieren, dürfen künftig nur noch Sachkundige. Welchen der beiden neuen Nachweise Sie beantragen können, lesen Sie hier....

landwirt paywall icon Öko-Speisesoja: Anbaubetriebe gesucht

In Deutschland wird noch zu wenig Öko-Speisesoja angebaut. Die Naturland Marktgesellschaft mbH gibt Tipps für Anbau, Drusch und Lagerung....

landwirt paywall icon Die SWAP-Bucht im Detail

Die SWAP-Bucht ist eine von fünf Buchten, die im Projekt Pro-SAU untersucht werden. In Dänemark wird sie schon in Groß-Betrieben eingesetzt....

landwirt paywall icon Was ändert sich in der 2. Säule ab 2015?

Ab 2015 gelten die neuen Regeln der Gemeinsamen Agrarpolitik. Jährlich stehen den Bauern in Österreich gut 1,1 Mrd. Euro für „Ländliche Entwicklung“ z...

landwirt paywall icon Die beste Zeit zum Abkalben

Wann ist der beste Zeitpunkt für Abkalbungen? Weidebetriebe können zwischen Herbst-, Winter- und Frühjahrsabkalbung wählen. In einem gemeinsamen Forsc...

landwirt paywall icon Ohne Knochenarbeit staubfrei einstreuen

Wer seinen Stall regelmäßig einstreut, der kennt die hohe Arbeitsund Staubbelastung, die dadurch entsteht. Doch das muss nicht sein. Mittlerweile gibt...

landwirt paywall icon Erfolgreich Stiere mästen

Familie Mitterbucher hat sich der Stiermast verschrieben. Bei der täglichen Arbeit legen die Oberösterreicher vor allem auf das Stallklima, die Krankh...

landwirt paywall icon beef.ch – ein Volksfest rund ums Rindfleisch

Wie kann ein kleiner Verein auf sich aufmerksam machen und für seine Produkte werben? Mutterkuh Schweiz zeigt es mit der beef.ch, einer Imageveranstal...

landwirt paywall icon Grünland wieder in Schuss bringen

Die Grünlandböden sind offen durch den Winter gegangen, sodass Wühlmäuse und Maulwürfe extreme Schäden verursacht haben. Um einen harmonisch breiten G...

landwirt paywall icon Mehr vom Schaf

Dorperschafe sind in Europa weitgehend unbekannt. Bei den Züchtern punktet die Rasse vor allem mit ihren vielen positiven Eigenschaften....

landwirt paywall icon Projekt Pro-SAU: Kritische Lebensphase feststellen

In den ersten Lebenstagen ist die Erdrückungsgefahr für die Ferkel erhöht, insbesondere bei freier Abferkelung. Man nennt diese Zeit die kritische Leb...
Der Bauernsprecher

Risiko Internetkauf

Hans Meister...

landwirt paywall icon Schweinemast mit unterschiedlichen Phytasen und Phosphorzulagen

Phytasen sind fester Bestandteil von Schweinemast-Rationen. Wie hoch soll die Einsatzmenge sein? Welche Auswirkungen hat die Phytase auf Mastund Schla...

landwirt paywall icon Neue Kennzahl für Fruchtbarkeit macht Sauenherden vergleichbar

Ob eine Sau dem Landwirt Geld bringt, hängt am stärksten davon ab, wie viele Ferkel sie in ihrem Leben aufzieht. Die neue Kennzahl „Ferkelindex Lebens...

landwirt paywall icon Kreative Ideen für Beschäftigungsmaterial gesucht!

Alle Schweine müssen Beschäftigungsmaterial zur Verfügung haben. Welche Lösung berücksichtigt die Bedürfnisse von Mensch und Tier?...

landwirt paywall icon Wurzel gut, alles gut

Damit das Maisjahr 2014 mehr positive Überraschungen bereithält als das vergangene, hilft die kritische Rückschau. Sofort wird klar: Die Probleme müss...

landwirt paywall icon Sojaanbau leicht gemacht

Soja ist eine interessante Alternative in der Fruchtfolge. Doch von der Sortenwahl bis hin zur Ernte kann es zu etlichen Problemen kommen. Wer weiß, w...

landwirt paywall icon Welches Herbizid für meine Unkräuter?

Nach einem milden Winter ist dieses Jahr mit einem starken Unkrautdruck zu rechnen. Typische Unkräuter in Wintergetreidebeständen sind die Distel, das...

landwirt paywall icon Ergebnisse der Kürbisversuche 2013

Der Kürbisanbau steht vor der Tür. Der Landwirt muss sich für Sorte, Düngungsvariante und Saatstärke entscheiden. Die Ergebnisse der Kürbisversuche vo...

landwirt paywall icon Ackerbau in 5 Minuten

Düngung bei Raps abschließen Mit dem Übergang vom Kurzzum Langtag (21. März) beginnt der Raps mit dem Streckungswachstum und hat einen hohen Stickstof...

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