LANDWIRT AUSGABE 2016-10

Lebensmittelhandel

landwirt paywall icon Regionalität zieht, billig gewinnt

Regionalität boomt im Lebensmittelhandel. Für Konsumenten wird es immer wichtiger zu wissen, wo ihr Essen herkommt. Dafür geben sie auch gerne mehr aus – behaupten sie zumindest in Umfragen. Wir haben uns in einigen Supermärk...

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landwirt paywall icon Projekt Efficient Cow

Die Landwirtschaft steht immer wieder im Fokus von Diskussionen zum Thema K...
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Fressen lernen

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Auf dem Weg zur grünen Wüste?

Suhlen für Pigports

landwirt paywall icon Ein kühles Bad an heißen Tagen

Weil Schweine nicht schwitzen können, macht ihnen Hitze schwer zu schaffen. Eine Möglichkeit zur Abkühlung fördert das Tierwohl. Je nach Haltungsverfa...
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Ungleichgewicht im Darm – so kann die Fütterung helfen

Die Reduzierung von Antibiotika in der Schweinehaltung ist ein gesellschaftlich gefordertes und notwendiges Ziel. Über d...
landwirt paywall icon Zwischenfrüchte

Großer Wert und geringe Kosten

Im vergangenen Jahr sind viele Begrünungen nur unzureichend aufgelaufen. Dadurch konnten sich Ausfallgetreide und Unkräu...
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„Die Bauern wollen jetzt ein Sicherheitsnetz“

Bei fallenden Preisen steigt die Nachfrage nach Modellen zur Preisabsicherung, erklärt Martin Ziegelbäck. In diesem Jahr...

landwirt paywall icon Dem Zünsler geht’s an den Kragen

Der Maiszünsler zählt in unseren Breiten zu den gefährlichsten Maisschädlingen. Deshalb führt die LFS Pyhra seit nunmehr drei Jahren Versuche mit Inse...

landwirt paywall icon Ein Gemüsebeet für schlaue Gärtner

Gemüse ernten ohne es jährlich auszusäen, zu pikieren, zu pflanzen? Das geht!...

landwirt paywall icon Vergessene Schmankerl

Wir kennen sie alle, die einfachen Gerichte für ganz normale Tage. Damit sie nicht in Vergessenheit geraten, gibt’s hier die Rezepte dazu....
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Überzeugen statt überreden

Jeder Landwirt ist auch Unternehmer und als solcher muss man manchmal mit Kunden oder Firmen verhandeln. Wer dabei einig...
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Neuigkeiten aus der Energieszene

Zusammengestellt von Bernhard HENNING, LANDWIRT Redakteur Bioenergiepolitik: Landwirtschaft beteiligen Wie die Landwirts...
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Diesel sparen: So viel Einfluss hat der Fahrer

Der Traktorhersteller hat etwa zehn Prozent Einfluss auf den Dieselverbrauch, beim Fahrer sind es 20 Prozent. Mit welche...
Krananhänger:

landwirt paywall icon Geeignete Ausstattung zur Ladegutsicherung beachten

Krananhänger werden immer häufiger auch für den Transport auf öffentlichen Straßen verwendet. Um Probleme mit der Exekutive zu vermeiden, sollte Augen...

landwirt paywall icon Wertholz mit Migrationshintergrund

Bei jeder Wertholzsubmissiongehört die Walnuss zu den wertvollsten Stämmen. Grund genug, sich den Exoten aus Mittelasien etwas genauer anzusehen....

landwirt paywall icon Der Käfergigant

Trotz seiner Größe ist der Juchtenkäfer äußerst schüchtern: Sein gesamtes Leben spielt sich an ein und demselben Baum ab....
Der Bauernsprecher

Wunderwuzzi Export

Hans Meister...

landwirt paywall icon Zurück zur Normalität

Vor 18 Monaten ist für die Bauern im Görtschitztal eine Welt zusammengebrochen. In Milch und Futter wurden Spuren des hochgiftigen HCB gefunden. Heute...

landwirt paywall icon Das bierige Futtermittel

Heimische Eiweißfuttermittel zu erschwinglichen Preisen sind gefragt. Welches Potenzial Biertreber als Alternative zu herkömmlichen Eiweißfuttermittel...

landwirt paywall icon „Enweder die Nachfrage erhöhen oder Angebot drosseln“.

Die Krise am Schweinemarkt scheint unendlich zu sein. Eine Verbesserung ist nicht in Sicht. Für Johann Schlederer von der österreichischen Schweinebör...
Kartoffelkrankheiten

landwirt paywall icon Zwei außer Rand und Band

Gezielte Fungizidmaßnahmen halten die Krautund Knollenfäule sowie die Dürrfleckenkrankheit in Schach. Doch ist das bei der Kartoffel nicht gerade einf...

landwirt paywall icon Der erste Honig

Fruchtig-aromatisch im Geschmack, goldgelb in der Farbe: Der erste Honig des Jahres wird zum süßen Frühlingsgruß. Einzigartig durch seine regionale He...
Schwiegertochter:

landwirt paywall icon Plötzlich eine mehr in der Familie

Hochzeit – ein freudiges Ereignis! Ein neues Familienmitglied, meist ist es eine Schwiegertochter, kommt in die Familie dazu. Für beide Seiten kann da...

landwirt paywall icon Diese Kräuter haben jetzt Saison

Der Sommer ist nah. Die nächsten Monate schenken Natur und Garten unheimlich viele Kostbarkeiten – wir verraten welche....
SIP Spider 600/6 Alp

landwirt paywall icon Die rote Berg-Spinne

Der slowenische Landmaschinenhersteller SIP bietet einen leistungsfähigen Zettkreisel für Bergbauern an, den Spider 600/6 Alp. Wir haben diese rote „B...
Fella KC 285 D Futteraufbereiter

landwirt paywall icon Der aufgelöste Aufbereiter

Der angehängte Heckaufbereiter von Fella bereitet das Gras auf und legt es breit ab. Das erspart den Einsatz eines Zetters. Wir haben das Gerät in der...

landwirt paywall icon Verborgene Vielfalt

100.000.000.000.000: So viele Organismen leben in nur einem Kubikmeter Waldboden. Obwohl die meisten Arten nicht mal einen Millimeter messen, sind sie...

landwirt paywall icon Der Käfergigant

Trotz seiner Größe ist der Juchtenkäfer äußerst schüchtern: Sein gesamtes Leben spielt sich an ein und demselben Baum ab....
Zwischenfrüchte

landwirt paywall icon Großer Wert und geringe Kosten

Im vergangenen Jahr sind viele Begrünungen nur unzureichend aufgelaufen. Dadurch konnten sich Ausfallgetreide und Unkräuter unkontrolliert ausbreiten....
Kartoffelkrankheiten

landwirt paywall icon Zwei außer Rand und Band

Gezielte Fungizidmaßnahmen halten die Kraut- und Knollenfäule sowie die Dürrfleckenkrankheit in Schach. Doch ist das bei der Kartoffel nicht gerade ei...

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