LANDWIRT AUSGABE 2017-19

landwirt paywall icon Brot hat immer Saison

Bauernbrot ist zu einem der beliebtesten Produkte in der Direktvermarktung geworden und wird stark nachgefragt. Hier geben wir einige Anregungen, worauf es beim Brotbacken und -verkaufen ankommt. ...

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Winterweizen 2017

landwirt paywall icon Die Düngeverordnung setzt enge Grenzen

Von Ulrike NICKL und Lorenz HARTL Die eigenen Erfahrungen sowie die Ergebni ...

landwirt paywall icon Dinkel und Weizen

Die besten Sorten für den Biolandbau

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Europäische Sojaanbaufläche steigt

landwirt paywall icon Der digitale Bauernmarkt

Von Peter SCHMIDT Ich gebe es gerne zu, am Anfang war ich skeptisch und Katharina Schwartz musste echte Überzeugungsarbeit leisten. Die Anfrage der G ...

landwirt paywall icon „Finanzminister sind die eigentlichen Akteure“

Was erwarten Sie von der anstehenden Reform der Gemeinsamen Agrarpolitik (GAP)? De Castro: Zunächst sollten wir uns vergegenwärtigen, dass die näch ...

landwirt paywall icon Gefährdete Fichtenbestände richtig behandeln

Von Thomas LEDERMANN und Georg KINDERMANN Bereits 1908 wurde bei einer Verdoppelung der CO2-Konzentration eine Temperaturerhöhung von 5–6 °C progn ...

landwirt paywall icon 7 Tipps zum Verbissschutz

Von Reinhild JÄGER, LANDWIRT Redakteurin 1. Auf die Witterung achten Die verschiedenen Verfahren zum Einzelschutz sind nicht immer für Nadelund Laub ...

landwirt paywall icon 2 x Gold, 29 x Silber

Zusammengestellt von Johannes PAAR, LANDWIRT Chefredakteur Von 12. bis 18. November 2017 öffnet die Agritechnica 2017 in Hannover wieder ihre Pforten ...

landwirt paywall icon Neuer „Ideal“-Maßstab für Mähdrescher

Von Ruedi BURKHALTER Es ist das bisher größte Entwicklungsprojekt in der Geschichte des AGCO-Konzerns: Über 200 Millionen US-Dollar und sechs Jahre ...

landwirt paywall icon Neue Technik für Boden, Düngen, Spritzen und Saat

Von Lukas WENINGER, LANDWIRT Redakteur In der Sparte Bodenbearbeitung bringt Amazone die neue Kurzscheibeneggen-Baureihe CatrosXL auf den Markt. Die M ...

landwirt paywall icon Der Kartoffel-Jäger

Von Lukas WENINGER, LANDWIRT Redakteur Ventor 4150 heißt der komplett neu entwickelte, vierreihige selbstfahrende Kartoffelroder von Grimme. Den Name ...

landwirt paywall icon Vom Dieselross zu Dieselraupe und Elektroross

Von Lukas WENINGER, LANDWIRT Redakteur Neue Ballenpressen und Ladewagen von Lely Mit der Quaderballenpresse Squadra 1290 UD stellt Fendt sein neues Pr ...

landwirt paywall icon Die Schwader-Revolution

Von Johannes PAAR, LANDWIRT Chefredakteur Respiro: Dieser Name bezeichnet eine völlig neue Schwadertechnologie, die beste Futterqualität ohne Erde u ...

Spezialangebot Winzerhof

landwirt paywall icon Genießen bei den Weinbauern

Von Notburga SAMROCK Familie Kiss betreibt in Jois am Neusiedler See in 16.(!) Generation einen Weinbauernhof. Angebaut werden 15 ha Wein, davon 60 % ...

Der Bauernsprecher

Unbekannte Besitzstörung

Stellen Sie sich vor, Sie haben eine schöne, ebene Wiese neben einer stark befahrenen Straße. Einem vorbeifahrenden Autofreak gefällt das Gelände ...

Kochen und Backen

landwirt paywall icon Rezepte mit Hülsenfrüchten

Von Claudia GROTHUES Bohnen, Linsen und Co – sie waren lange Zeit als „Arme-Leute-Essen“ verschrien, das auch noch schwer verdaulich ist. Gewür ...

landwirt paywall icon Zwiebelblumen

Von Susanne PAMMER Kaum eine Gärtnerin die da widerstehen kann, denn im Frühjahr kann es gar nicht genug fröhliche Blüten geben. Blumenzwiebel gib ...

landwirt paywall icon Hochsensibilität

Von Roswitha WURM Hochsensible Menschen (HSP=Highly Sensitive Person) zeichnen sich dadurch aus, dass sie eine ausgeprägte Empfindungsfähigkeit und ...

landwirt paywall icon Wenn nur die Nachbarn nicht wären…

Von Sandra THALER Thomas verlässt mit den Bauplänen in der Hand die Bankfiliale. Seine Freude ist groß, hat er soeben von seiner Hausbank grünes L ...

landwirt paywall icon Das richtige Maisstrohmanagement

Von Marco SCHNEIDER und Michael LENZ Ein unproblematischer Anbau, eine vielseitige Nutzung und hohe Erträge machen Mais zu einer interessanten Kultur ...

landwirt paywall icon Buchweizen als Zweitfrucht

Von Alexander BÖCK, LANDWIRT Redakteur „Buchweizen ist nicht gleich Buchweizen“, erklärt Wolfgang Wührer, Geschäftsführer der Innviertler Buc ...

landwirt paywall icon Nach Mais grubbern statt pflügen

Von Karl MAYER Der Pflug macht einen reinen Tisch und hält dabei den Schädlingsdruck gering. Doch stellt er gerade in Gebieten mit erhöhter Erosion ...

landwirt paywall icon Das durchdachte Spielzeug

Von Anja WEISSNEGGER, LANDWIRT Redakteurin Ein metallisches Scheppern, quiekende Schweine, ein dumpfer Knall. Fünf Ferkel drängen sich gegenseitig a ...

Spanien:

landwirt paywall icon Bald Nummer 1 in Europa?

Von Vincent TER BEEK Es war nur eine kleine Meldung im April 2016: Spanien hält EU-weit die meisten Schweine. In Wirklichkeit ist das aber eine beach ...

landwirt paywall icon Soll ich im Herbst mulchen?

Von Josef GALLER Viele Landwirte mulchen die Wiesen und Weiden, damit die Grasnarbe nicht zu hoch in den Winter geht. Wird das Gras zu hoch (über zeh ...

Zellwandbestandteile

landwirt paywall icon Wert des Grünlandfutters an Gerüstsubstanzen erkennen

Von Reinhard RESCH und Gerald STÖGMÜLLER Pflanzenarten, Artengruppen (Gräser, Kräuter, Leguminosen), das Vegetationsstadium, Aufwuchs und andere F ...

landwirt paywall icon Futterproben richtig ziehen

Zusammengestellt von Gerald STÖGMÜLLER Futterproben sollten gezogen werden, bevor eine Charge verfüttert wird. Damit ist es möglich, die Eignung d ...

landwirt paywall icon „Wir wollen eine Landwirtschaft, von der die Bauern leben können.“

Ein Interview von Roman GOLDBERGER, LANDWIRT Redakteur LANDWIRT: Frau Lunacek, welches Bild haben Sie im Kopf, wenn Sie das Stichwort Landwirtschaft h ...

Pferdehaltung

landwirt paywall icon Zwei Einstellpferde je Hektar sind nun Urproduktion

Zusammengestellt von Konrad LIEBCHEN, LANDWIRT Redakteur Gewerbeordnung neu Maximal zwei Pferde je Hektar landwirtschaftlicher Nutzfläche, eine Oberg ...

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