AW: Qualität von tiefgefrorenem Fleisch vom Bauern

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Jens Reinhardt Teilnehmer

Richtig eingefrohrenes Fleisch hat die gleiche Qualität wie vor dem einfrieren.

Das Fleisch sollte frisch sein, schnell gefrieren und die Verpackung sollte unbeschädigt sein. Sonst entsteht Gefrierbrand.

Das WWW ist voll mit Einfrier-Ratschlägen und Rezept-Ideen.

Grüße der Jens