Andreas ZENTNER

Milchwirtschaft

Schulmilch: Bürokratie zwingt Bauern in die Knie

Immer mehr Betriebe stellen die Produktion von Schulmilch ein. Als Hauptgrund nennen Branchenvertreter die Bürokratie sowie die fehlende Wertschätzung für das Produkt. In der Steiermark brachte das Rechnungschaos an einer Vol...

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