Von links nach rechts: Winterheckenzwiebel, Schnittknoblauch, Schnittlauch und Bärlauch.
Quelle: Pammer
Die meisten Gemüsesorten sind einjährig, man muss sie also jedes Jahr aufs Neue aussäen und pflanzen. Mehrjähriges Gemüse erscheint jedes Jahr wieder von selbst. Beliebte Sorten sind z. B. Spargel, Rhabarber, Topinambur, Meerrettich, aber auch unbekanntere Gemüse wie Meerkohl, Winterheckenzwiebel, Knollenziest oder Speisepilze.
Tipp
Nur jeweils EIN neues (mehrjähriges) Gemüse pro Jahr ausprobieren und dieses mit Sorgfalt und Kenntnis behandeln. Bereits im zweiten Jahr ist es Routine und eine weitere Gemüsesorte kann Einzug in Ihren Garten halten!
Bevor Sie mehrjähriges Gemüse in Ihrem Garten anbauen, ist es wichtig, geeignete Sorten auszuwählen.
Was dieser Artikel noch bereithält
- Beispiel Spargel: Diese Überlegungen sollten sie bei mehrjährigem Gemüse beachten
- Pflege von mehrjährigem Gemüse
- Mehrjähriges Gemüse, dass Sie vielleicht noch nicht kennen
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