Herde kontinuierlich aufstocken und Ofenholz als zweites Standbein

Erschienen in: LANDWIRT AT 11/2014

Andere Betriebsleiter hätten mit dieser Flächenausstattung vermutlich schon längst viel mehr Kühe. Josef Hochegger und seine Familie gehen jedoch einen moderaten Weg was das Aufstocken der Herde betrifft. Statt sich durch größere Investitionssummen völlig an die Milchwirtschaft zu binden, setzt Hochegger seit vielen Jahren erfolgreich auf die Vermarktung von Ofenholz.

Von Michael SCHILLING, LANDWIRT Redakteur

Der Betrieb

Josef und Monika Hochegger Ponigl 32, 8160 Thannhausen

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