Von Claudia GROTHUES
Erdbeermascarponetörtchen im Glas
Zutaten
- 250 g Mascarpone
- 250 g Magertopfen (Magerquark)
- Saft einer Zitrone
- 5 EL Zucker
- 250 g Schlagobers (Sahne)
- 500 g Erdbeeren
- etwas Zucker
- 150 g Biskotten
- 8 Gläser (ca. 200 ml) z.B. kleine Wassergläser, Marmeladegläser, Babykostgläser
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