LandlebenRezepteKleine Kuchen – großer Geschmack

Kleine Kuchen – großer Geschmack

Von Claudia GROTHUES

Erdbeermascarponetörtchen im Glas

Zutaten

  • 250 g Mascarpone
  • 250 g Magertopfen (Magerquark)
  • Saft einer Zitrone
  • 5 EL Zucker
  • 250 g Schlagobers (Sahne)
  • 500 g Erdbeeren
  • etwas Zucker
  • 150 g Biskotten
  • 8 Gläser (ca. 200 ml) z.B. kleine Wassergläser, Marmeladegläser, Babykostgläser