Landwirtschaft hat Zukunft, wenn …

Eine Analyse von Roman GOLDBERGER, LANDWIRT Chefredakteur

Für Hanna ist die Lösung klar – „Wir essen zu viel Fleisch“, sagt sie und ergänzt: „Würden die Menschen weniger Fleisch konsumieren, dafür aber einen höheren Preis zahlen und damit bessere Haltungsbedingungen fördern, hätten wir viele Probleme gelöst.“ Hanna arbeitet für die Tierschutzorganisation Vier Pfoten. Ihr ist bewusst, dass die Betriebe in Österreich kleiner sind als in Dänemark, Frankreich oder Großbritannien. Dennoch sei Intensivtierhaltung auch in Österreichs Ställen zu finden. Und diese wolle sie bekämpfen.