Markt

 
Milchmarkt 2023 und Ausblick

L+_18EU-weit weniger Milch angeliefert

Im Jahr 2023 produzierten Europas Milchbauern weniger Milch. Die EU-Kommission schätzt in den den nächsten zehn Jahren eine 13% geringere Milchproduktion.

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Preise bewegen sich kaum

Tierwohlfleisch: Highlight oder Ladenhüter?

Differenzierter Schlachtrindermarkt

 
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Kühe und Kartoffeln

L+_18“Auf zwei Beinen steht man leichter”

Familie Schmidlin aus Wahlen im Kanton Basel Land hat den Milchviehbetrieb u ...

Das erwartet die Rinderbauern 2024

„Fünf Cent Abzug pro Liter Milch sind nicht tragbar“

Alles unter Kontrolle

 
Schlachtrindermarkt KW 7

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Aufgrund der Ferien zeigt der Außer-Haus-Verzehr leicht an. Die Preise notie ...

 
Schlachtrindermarkt KW 5

Rindermarkt: Preisdruck auf Edelteile

In Kalenderwoche 5 ist das Angebot an Schlachtrindern in Deutschland gering. ...

 
Schweinefleisch

L+_18Tierwohlfleisch: Highlight oder Ladenhüter?

Die Nachfrage nach Schweinefleisch schwächelte in den vergangenen Monaten. W ...

 
Ferkel, Mastschweine, Futter

L+_18Aktuelles vom Schweinemarkt

Wie wird es den Sommer 2023 über am Schweinemarkt weitergehen? Mehr zur aktu ...

So geht´s weiter am Schweinemarkt 2023

Schweinefleisch: Billig vor Tierwohl?

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