Von Karin Ch. TAFERNER, LANDWIRT Redakteurin
Kurz nach acht Uhr morgens fährt ein brauner Pickup am Ederhof in Untertriesting ein. Der angehängte Kippstand wird direkt vor den weit geöffneten Stalltüren platziert. Ein bärtiger Mann in orangen Gummipantoffeln steigt aus. Ein Hallo später steht er auch schon in Stiefeln, Schürze und mit Schutzbrille bereit, um den 21 Bio-Kühen die Klauen professionell zu pflegen.
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