Schafe und ZiegenSchafSelbstbedienung statt Hofladen

Selbstbedienung statt Hofladen

Von Birgit LANG, LANDWIRT Redakteurin

Der Bio-Schafzuchtbetrieb von Nicole Strieder liegt direkt an der österreichisch-slowenischen Grenze – und zwar buchstäblich. Unmittelbar neben der Hofeinfahrt steht man bereits im Nachbarland. Hier verlaufen drei verschiedene Grenzwanderwege, die sich alle auf einer kleinen Wiese kurz vor dem Hof kreuzen. Seit Nicole Strieder den „Kurihof“ im Jahr 1994 gekauft hatte, fragten vorbeikommende Wanderer immer wieder nach etwas zu trinken oder einer kleinen Stärkung, denn trotz der einladenden Lage hier auf den sanften Hügeln gibt es in der Umgebung kaum Einkehrmöglichkeiten. Das brachte die junge Bäuerin auf eine Idee: Die Wanderer sollten eine kleine Jausenstation bekommen, und zwar mit Produkten vom eigenen Hof – den Kuriosk.

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