Neuheiten vom EuroTier Messerundgang

Den Start der EuroTier bildete das „Cattle & PigEvent“. In diesem Jahr reisten zu dieser internationalen Veranstaltung Experten und Landwirte aus vielen Nationen an, um über die Zukunft der Rinder- und Schweinehaltung zu diskutieren. Professor Timothy Searchinger vom World Ressources Institute in den USA erklärte in seinem Vortrag, warum die Tierhaltung in Europa trotz des Klimawandels ihre Berechtigung hat und fortgeführt werden sollte. „86 % der europäischen Fläche, die für Landwirtschaft genutzt wird, kann nur über Tiere und nicht direkt vom Menschen verwertet werden“, gab Searchinger zu bedenken. Dies sollte den Teilnehmern veranschaulichen, dass man auf die Tierhaltung nicht verzichten kann.