Von Christina VETTA und Bernhard HENNING, LANDWIRT Redakteure
Mit einer Getreidemischung im Rucksack wandert Johannes Seidl entlang eines von Rindern ausgetretenen Pfades den Fichtenwald in Richtung Norden. Sein Ziel – eine Lichtung im Wald. Seidl weiß, dass sich dort besonders an heißen Sommertagen sein Jungvieh gerne aufhält. Und tatsächlich, als der Jungbauer die Waldweide erreicht, steht eine kleine Gruppe Kalbinnen und Ochsen zusammen, frisst das zarte Gras oder käut wieder.
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