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Rezepte mit Pilzen

Steinpilz-Quiche
Quelle: Fröhwein

Steinpilzquiche

Zutaten:

  • 250 g Mehl
  • 125 g Butter
  • 1 Ei
  • 1 EL Sauerrahm 
(saure Sahne)
  • ½ TL Salz

Fülle:

  • 500 g Steinpilze (geputzt)
  • 1 rote Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 150 ml Schlagobers 
(Sahne)
  • 3 Eier
  • ….

Was dieser Artikel noch bereithält

  • Zubereitung Steinpilz-Quiche
  • Krustenbrot mit Pilzen
  • Schwammerlsuppe
  • Gefüllte Portobello Pilze

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