LANDWIRT AUSGABE 2022-04-bio

Grillen

Grilltipps vom Weltmeister

Der Sommer ist da, die Grillsaison hat begonnen. Das belebt den Fleischkonsum. Umso wichtiger ist, dass Landwirte nicht nur wissen, wie man Fleisch produziert, sondern auch wie man es am besten zubereitet. Wir haben uns Tipps...

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Hunde am Hof

Welcher Hund passt zum Hof?

Zu einem Bauernhof gehört oft auch ein Hund. Dieser sollte ganz bestimmte E...

Hunde am Hof

Auf den Hund gekommen: Hundezucht am Bio-Bauernhof

Hunde am Ho

Alltagsprobleme mit dem Hund bewältigen

Do it yourself

Chutneys – Würzmarmeladen einfach selber machen

Früchte und Gemüse sind die ideale Grundlage für die Herstellung von Chutneys. Diese süß-sauren, ra iniert gewürzten Spezialitäten sind eine geniale ...

Hühnerhotel selbstgebaut

Mein fahrbares Hühnerhotel

Hühnergärten sind oft kahl gefressen, erdig und schauen unappetitlich aus. Ein fahrbares Hühnerhotel bietet den Tieren g...

Hackroboter

Der Roboter übernimmt am Feld

Feldroboter sind keine Fantasien praxisfremder Wissenschaftler mehr. Schon heute werden sie erfolgreich im Gemüse- und Z...

Aus der Forschung

Rinderfütterung ohne Kraftfutter

Die Preise für Kraftfutter steigen weiter. So mancher Bauer stellt sich die Frage, ob die Milchviehhaltung ohne teures K...

Interview

Bauer to the People

Sie sind jung, humorvoll und haben sich zum Ziel gesetzt, Menschen rund um Essen und Landwirtschaft wieder zusammenzubringen. Bianca Blasl und Wilhelm...

Biodiversität

Biodiversität, aber sinnvoll…

In der neuen GAP-Periode ab 2023 werden auch Bio-Betriebe Biodiversitätsflächen anlegen. Einfach anlegen und fertig – das macht aber keinen Sinn....

Kommentar

Zeit zu leben

Wenn wir uns bewusstmachen, dass nichts ewig bleibt, wird das Erlebte umso wertvoller....

Hitzestress

Hitzestress auf der Weide

Hitzestress bei Milchkühen darf nicht unterschätzt werden. Sie sind anfälliger als andere Rinder. Das ist auf der Weide ...

Abkühlung für Bio-Schweine

„Coole“ Schweineduschen in der Praxis

Gerade in den heißen Sommermonaten suchen Schweine nach Abkühlung. Duschen oder Suhlen bieten sich an. Wir haben uns in ...

Abkühlung im Auslauf

Schweinedusche gegen Hitzestress

Hitzestress belastet unsere Nutztiere. Wissenschaftler der Universität für Bodenkultur haben sich angesehen, ob Schweine...

Maßnahmen gegen Hitzestress

Gründach kühlt den Stall

Schön fürs Auge, gut für die Umwelt und angenehm für Kühe. Ein Gründach bringt viele Vorteile. Bio-Bauer Mathias Lingg von LANDWIRT bio hat’s probiert...

Der Stall der Familie Stich mit ausgestatter Lichtfrist.