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Lebensmittelkennzeichnung

Fleischersatzprodukte: Kennzeichnung sorgt für Ärger

EU-Mitgliedstaaten dürfen Begriffe, die üblicherweise mit tierischen Produkten in Verbindung gebracht werden, für pflanzliche Produkte nicht grundsätzlich verbieten. Dies hat der Europäische Gerichtshof Anfang Oktober 2024 entschieden.

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