Von Michael GÖTZ
Kompostierungsställe sind Ställe, in denen die Kühe auf einer Einstreu liegen, die von Kleinstlebewesen, sogenannten Mikroorganismen, zu Kompost abgebaut wird. Als Einstreu dienen vor allem Sägemehl, Hobelspäne, Holzschnitzel und Dinkelspelzen. Die Einstreu erwärmt sich beim Verrotten und bietet den Kühen eine weiche und trockene Liegefläche. Die Kühe haben in diesen Ställen viel Bewegungsfreiheit. Es gibt keine Hindernisse wie bei Liegeboxen, die sie beim Abliegen, Aufstehen und Ausweichen behindern könnten. Kompostierungsställe eignen sich besonders für Kühe mit Hörnern und wegen der weichen Liegefläche auch für kalbende Kühe.
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