Pikanter Striezel mit drei verschiedenen Füllungen
Quelle: Fröhwein
Herzhafter Striezel mit dreierlei Fülle
Zutaten:
- 300 g Weizenmehl Type 700 (550)
- 200 g Weizenvollmehl oder Dinkelvollmehl
- 40 g Butter
- ca. 250 ml Milch
- 30 g Germ (Hefe)
- 8 g Salz
- 2 Eier
- Ei zum Bestreichen, Sesam, Leinsamen und gehackte Kürbiskerne für die einzelnen Stränge
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