Rezepte: Wärmende Suppen für den Winter

Ist es draußen richtig kalt, helfen Suppen uns von innen heraus wieder warm zu werden. Mit heimischen Wintergemüse wird die Suppe zum saisonalen Genuss, mal deftig pikant oder auch mit exotisch mit fruchtiger Note.

Lauchkäsesuppe

Quelle: Grothues

Im Winter schmecken kräftige, gehaltvolle Suppen besonders gut. Wir haben folgende Rezepte für Sie:

Sauerkrautsuppe mit Schweinefleisch
Kartoffelsuppe mit Räucherforelle
Graukassuppe mit Fleischbällchen. Der Sauermilchkäse schmeckt besonders würzig
Karottensuppe mit Putenbruststreifen
Rotkrautsuppe – sie besticht vor allem durch ihre Farbe
Lauchsuppe mit Käse. Klassisch gut

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