Von Hermann LINDERMAYER und Eva-Maria BRUNLEHNER
In der heute angespannten wirtschaftlichen Situation werden teure Futterkomponenten nicht mehr im Überfluss angeboten. Aminosäurengehalte und Sojaanteile der Rationen werden genau berechnet und eingestellt. Forscher der LfL Bayern haben sich angeschaut, ob wir die Grenzen der Proteinund Phosphorabsenkung schon erreicht haben.
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