LANDWIRT AUSGABE 2018-05-bio

Selbst erzeugen – Kosten sparen

Bio-Eiweiß ist teuer. Umso lukrativer ist es, heimische Eiweißträger selbst zu erzeugen. Auf den folgenden Seiten erhalten Sie Tipps zur Produktion und Verfütterung heimischer Eiweißpflanzen....

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Mit Eiweiß sparen

Eiweißreiche Bio-Futtermittel sind teuer. Die Eiweißversorgung beeinflusst ...

Heimisches Eiweiß in der Bio-Schweinefütterung

Heimisches Eiweiß für Bio-Geflügel

„Wir versuchen, die Eiweißlücke zu verkleinern, nicht sie zu schließen.“

„Wir versuchen, die Eiweißlücke in Europa zu verkleinern“, erklärt Christine Watson. Dafür gebe es viele Möglichkeiten, so die Forscherin. In Osteurop...

Wenn Kuh und Kalb zusammenbleiben

Immer mehr Milchviehbetriebe setzen auf alternative Kälberaufzuchtsysteme. Bei der kuhgebundenen Kälberaufzucht steht di...

Was Sie jetzt für kommendes Jahr machen können

Flachwurzelnde Untergräser leiden dieses Jahr am stärksten unter den ungünstigen Niederschlagsbedingungen. Geringe Erträ...

Bio

Wintergetreidesorten für 2018/19

Welche Getreideart oder welche Sorte passt zu meinem Standort? Diese Frage stellt sich jedes Jahr wieder vor dem Anbau. ...

10 Tipps fürs Striegeln im Herbst

Striegeln ist für viele Bio-Landwirte eine typische Frühjahrstätigkeit. Im Herbst spannen die wenigsten das Gerät an. Dabei könnte man so bereits im f...

Bio ist ein stabiles System

...in dem Mensch und Tier ihren Platz finden – das ist das Prinzip des Gemeinschaftshofes von Züchterin Barbara Soritz. Hier wird Bio zu Ende gedacht ...

Tod ohne Angst

...das ist das Ziel der Schlachtung am Heimbetrieb. In Deutschland ist sie zwar möglich, doch an strenge Auflagen geknüpft. In Österreich könnte ein P...

Pflanzen mit Homöopathie schützen

Nicht nur bei Mensch und Tier, sondern auch bei Pflanzen funktioniert Homöopathie. Allerdings muss sie richtig angewandt...

Zwischenfrüchte

Im Herbst noch kürzen?

In einigen Fällen kann es sinnvoll sein, die Zwischenfrüchte einzukürzen. Welche Technik dazu verwendet werden kann, hab...

Unkraut in Gemüse mechanisch bekämpfen

Hacken ist im Gemüsebau die wichtigste Pflegemaßnahme. Sie bricht Verkrustungen auf und entfernt Unkräuter. Welche Techn...