Auf vielen Milchviehbetrieben sind die Kälber anfangs in Iglus untergebracht. Ab dem achten Lebenstag ist die Einzelhaltung von Kälbern in Österreich und Deutschland aber gesetzlich verboten. Wo die Kälber danach unterkommen, variiert von Betrieb zu Betrieb. Eines haben aber alle Arten von Kälberställen gleich: Es gibt viele Möglichkeiten, um Eigenbaulösungen kreativ zu verwirklichen. Wir haben zwei Praktiker besucht, die ihre selbst gebauten Ideen für ihre Kälber vorstellen.
In der LANDWIRT bio Ausgabe 5/2023 haben wir über die gesetzlichen Haltungsbedingungen von Kälbern gemäß der EU-Bio-Verordnung berichtet. Dort können Sie alles rund um Mindestflächen für Stall und Auslauf, Gruppenhaltung und Fütterung für Kälber in Österreich, Bayern und Baden-Württemberg nachlesen.
Kälberstalllüftung von Thomas Haider
In Kälberställen gibt es manchmal Lüftungen über Tubes (Schläuche), oft aber auch gar keine Lüftung. Bio-Milchviehhalter Thomas Haider aus dem Waldviertel (Niederösterreich) störte vor allem im Winter der strenge Geruch nach Ammoniak im Kälberstall. Der 22-Jährige, der den Betrieb gemeinsam mit seinem Vater Sepp Haider führt, begann zu überlegen, wie er dieses Problem lösen könnte. „Im ersten Schritt haben wir dafür gesorgt, dass die Frischluft nur mehr über die Fenster der wettergeschützten Seite kommt. An denen haben wir Windschutznetze angebracht. Durch die Netze wird verhindert, dass ein Zug entsteht, denn dieser ist bekanntlich schlecht für die Kälber“, erklärt der Junglandwirt.
So konnte zwar das Problem mit der Frischluft gelöst werden, dennoch blieb die „alte“ Luft im Stall. Eine Lüftung musste her. Thomas Haider berichtet: „Ich habe Toilettenventilatoren gekauft, die 150 mm Durchmesser haben und somit in ein 150er-Rohr hineinpassen. Wir haben dann im Kälberstall auf Nasenhöhe des Kalbes, also etwa 10 cm über der Strohmatte, Kernbohrungen durch den Beton vorgenommen. Die Ventilatoren haben wir ins Rohr eingesetzt. Von innen ist der Lüfter verdeckt, so besteht kein Verletzungsrisiko für die Kälber und es kommt trotzdem genügend Luft durch.“
Was dieser Artikel noch bereithält:
- Vorteile der Lüftung
- Kälbernest
- Tipp: Eimerstopp
- Heuraufe
- Tipp: Kuh vom Kalb trennen
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