Doris BEGUS
Pikante Jausenstangerl
Zutaten für ca. 15 Stück
- 400 g Mehl, griffig
- 400 g Kartoffeln, mehlig
- 1 Ei, groß
- 100 g Butter
- Salz
- 150 g Schinken, geräuchert
- 100 g Hartkäse
- 1 Ei zum Bestreichen
Einmal zum Mitnehmen, bitte!
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