Einmal zum Mitnehmen, bitte!

Wenn die Arbeit auf dem Feld einmal länger dauert, ist die Stärkung zwischendurch besonders wichtig. Die nachfolgenden Gerichte eignen sich gut zum Mitnehmen und sind eine Alternative zu Wurstsemmel und Co.

Doris BEGUS

Pikante Jausenstangerl

Zutaten für ca. 15 Stück

400 g Mehl, griffig
400 g Kartoffeln, mehlig
1 Ei, groß
100 g Butter
Salz
150 g Schinken, geräuchert
100 g Hartkäse
1 Ei zum Bestreichen

Zum Lesen dieses Artikels benötigen Sie ein LANDWIRT Abo

Bereits Abonnent?

Sofern sich der Artikel außerhalb Ihres Abozeitraumes befindet oder Sie noch kein Abonnent sind, benötigen Sie den Zugang zu unserm Archiv. Wir arbeiten derzeit an der technischen Umsetzung und bitten um etwas Geduld.

Möchten Sie benachrichtigt werden, wenn das Archiv zur Verfügung steht?
Ja, ich möchte informiert werden

Hier finden Sie weitere Print-Abonnements

Weitere Artikel aus
LANDWIRT AT 11/2017

Weitere Artikel

Pflanzenzüchtung

Neue Züchtungstechniken haben noch keine Bedeutung

Saatgut

Saatgutimporte aus Moldawien erleichtert

Kartoffelmarkt

Österreich ist gut versorgt mit heurigen Kartoffeln

landwirt paywall icon

Direktsaat

Direktsaat im Eigenbau: Brüder bauen Maissämaschine selbst

Weitere Artikel aus
LANDWIRT AT 11/2017

Weitere Artikel

Pflanzenzüchtung

Neue Züchtungstechniken haben noch keine Bedeutung

Saatgut

Saatgutimporte aus Moldawien erleichtert

Kartoffelmarkt

Österreich ist gut versorgt mit heurigen Kartoffeln

landwirt paywall icon

Direktsaat

Direktsaat im Eigenbau: Brüder bauen Maissämaschine selbst

Das könnte Sie auch interessieren

Tag des frischen Gemüses: Paradeiser besonders beliebt

Zum Tag des frischen Gemüses am 16. Juni zeigt sich: Österreich liebt regio...

Weltacker am Grazer Grottenhof: Alles was ein Mensch braucht

 Der steirische Weltacker am Grottenhof öffnet wieder seine Pforten. Auf 2....

Seminarbäuerinnen

Kochen mit Bäuerinnen: Schulprojekt begeistert in Natz/Schab

Das Projekt „Mit Bäuerinnen wertvolle Lebensmittel erleben“ bringt Kindern ...

Erdäpfelsaison startet früher und ertragreich

Seit dieser Woche sind die zarten Frühkartoffeln im heimischen Handel erhäl...

Wie sinnvoll sind High-Protein-Produkte wirklich?

Zum Tag der Milch am 1. Juni wirft „Land schafft Leben“ einen kritischen Bl...

Darmgesundheit fördern: Alarm im Darm?

Über den Darm spricht man nicht? Sollte man aber! Denn er beeinflusst uns v...

Kommentare

Antworten abbrechen

Sie müssen angemeldet sein, um einen Kommentar abzugeben.