Das Projekt „Berg-
Milchvieh“ soll einen
wichtigen Beitrag zur
Unterstützung der
kleinbäuerlichen
Betriebe im benachteiligten
Gebiet leisten.
Foto: Taferner
Von Karin Ch. TAFERNER, LANDWIRT Redakteurin
Die Themen Kombinations-, Laufstall-, Auslauf- und Weidehaltung beschäftigen derzeit sowohl biologische als auch konventionelle Milchviehhaltungsbetriebe. Vor allem im Berggebiet (Hanglage, kleine Betriebsgrößen etc.) setzen derzeit traditionellerweise viele Betriebe auf Kombinationshaltung (Weide + Auslauf + vorübergehende Anbindehaltung) und stehen auf Grund der Marktsignale (z.B. Milchzuschläge nur mehr für Milch aus Laufstall- oder Auslaufstallsystemen) vor Herausforderungen.
Umbaulösungen sind besonders am Berg kostspielig und müssen gut durchdacht werden. Stallbaufirmen haben für diese kleinen Betriebe zumeist keine passenden und kostengünstigen Lösungen.
Gemeinsam für das
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