Wenn er auf seine Freunde gehört hätte, dann wäre Christof Schramm heute Weinbauer. Doch der Niederösterreicher hat sich mit einer ganz anderen Frucht selbst verwirklicht – der Kartoffel.
Von Angelika LEITNER, LANDWIRT Redakteurin
Der Betrieb
Kartoffelhof Schramm 2212 Großengersdorf
Helene und Rudolf mit Sohn Christof Zwei Vollerwerbsbetriebe auf zwei Betriebsstätten biologisch und konventionell
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