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Gesundes Knabbergebäck

Artikel von: LANDWIRT Redaktion

Dienstag, 01. August 2018

Erschienen in:  LANDWIRT Deutschland 15/2018 LANDWIRT Österreich 15/2018 

Viele kennen das Problem: Am Abend sitzt man gemütlich auf der Couch und gönnt sich etwas zu knabbern. Meistens ist es zu salzig, zu fettig oder zu süß, doch das muss nicht sein! Die Vielfalt an gesunden Alternativen zu Chips und Co. ist groß.

Von Sandra FRÖHWEIN

Rosmarin-Grissini

Zutaten

  • 250 g Weizenmehl
  • 15 g Germ (Hefe)
  • 1 TL Salz
  • 2 EL Öl
  • 1/8 l Wasser
  • frischer Rosmarin
  • grobes Meersalz
  • Öl zum Bestreichen n
 

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