Von Karl Buchgraber
Der Ampfer hat durch sein tiefgehendes Wurzelsystem und seine große Vermehrungsrate über die Samen, welche langjährig im Boden keimfähig bleiben, eine hohe Vitalität sowie ein beträchtliches Verbreitungspotenzial. Da der Ampfersamen nur bei guten Lichtverhältnissen keimen kann, muss dafür die Grasnarbe offen sein. Trockenheit, aber auch nasse Witterungsbedingungen sowie die Erhöhung der Schnittfrequenz führen zur Lückigkeit von Beständen. Ein wesentlicher Grund für die Ausbreitung liegt wohl auch darin, dass oftmals zu wenige Arbeitskräfte am Betrieb sind und andere Arbeiten wichtiger erscheinen. Auf jedem Betrieb braucht es deshalb einen Ampferverantwortlichen, der diese Aufgabe ernst nimmt und permanent dahinter ist.
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