100 % Laufstallhaltung lautete die Vorgabe für Lieferanten der Bio-Marke Zurück zum Ursprung noch vor kurzem. Nun ruderten die Verantwortlichen zurück. Für Kombinationshaltungsbetriebe soll es auch in Zukunft möglich sein, weiter Bio-Milch an Hofer zu liefern.
Das Haltungssystem allein soll in Zukunft nicht mehr ausschlaggebend dafür sein, ZzU-Lieferant zu sein. An der Auslaufvorgabe
hält Hofer jedoch fest.
Quelle: Breininger
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