Luzerne in der Milchviehfütterung

Luzerne hat einen hohen Rohproteingehalt, einen hohen Rohfasergehalt und eine niedrige Verdaulichkeit. In einem Fütterungsversuch an der bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft in Grub wurde untersucht, ob sich Luzernesilage als Ersatz für Grassilage eignet.

Von Thomas ETTLE, Anton OBERMAIER und Hubert SPIEKERS

In Ländern wie den USA oder Israel nimmt die Luzerne – entweder als Heu oder Silage – einen festen Bestandteil in den Rationen für Hochleistungskühe ein. In Österreich wird vorwiegend im Osten des Landes Luzerne angebaut.

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