Von Thomas ETTLE, Anton OBERMAIER und Hubert SPIEKERS
In Ländern wie den USA oder Israel nimmt die Luzerne – entweder als Heu oder Silage – einen festen Bestandteil in den Rationen für Hochleistungskühe ein. In Österreich wird vorwiegend im Osten des Landes Luzerne angebaut.
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