RindMilchwirtschaft in Südengland

Milchwirtschaft in Südengland

Der Südwesten Englands bietet ideale Bedingungen für Grünland und Rinderhaltung. Trotzdem haben es die Milchbauern, wie Oliver Lee, nicht leicht.
Quelle: Jacob

Charles Friend marschiert voraus zur Wiese, wo bereits einige Wohnmobile und Zelte stehen, und sagt: „Heute halte ich Touristen statt Kühe.“ Über 100 Milchkühe hatte er einmal, und sie grasten da, wo sich heute der Campingplatz befindet. Irgendwann hatte er dann genug von den schlechten Milchpreisen, der britischen Agrarpolitik und überhaupt. „Wir dachten, nach dem Brexit wird alles besser, doch jetzt gibt es nur noch mehr Vorschriften“, erzählt der 61-Jährige.

Camping statt Kuhweide

Die Brightlycott Barton Farm von Charles Friend liegt im Norden von Devon, einer der landschaftlich schönsten Grafschaften Englands und eine beliebte Urlaubsgegend. Von der abschüssigen Wiese kann man auf die für Südwestengland typisch mit Hecken unterteilte, von der Milchwirtschaft geprägte Kulturlandschaft sehen. Englands Milchwirtschaft konzentriert sich auf den Südwesten, auf die Grafschaften Somerset, Devon und Cornwall.

Was der Beitrag noch bereithält:

Die Strategie einer Betriebes mit Direktvermarktung.

Warum der Milchmann wieder unterwegs ist.

Die Verpackung zum Kompostieren.

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