LandlebenErnährungVergessene Schmankerl

Vergessene Schmankerl

Von Doris BEGUS

Gebackene Mäuse

Zutaten für ca. 25 Stück

  • 500 g Mehl, glatt
  • 250 ml Milch
  • 40 g Germ (Hefe)
  • 50 g zerlassene Butter
  • 50 g Kristallzucker
  • 5 Eidotter
  • Salz
  • 1 EL Rum
  • 1 Vanillezucker
  • geriebene Zitronenschale
  • evtl. Rosinen

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