Von Eva Maria LIPP, FrischeKochschule Leoben
Österreich ist ein wahres Lebensmittelparadies und unsere heimische Landwirtschaft bietet uns das ganze Jahr über beste Produkte. Diese Produkte sind reif geerntet und haben somit vollsten Geschmack und den höchsten Wert an wertgebenden Inhaltsstoffen. Durch eine fachgerechte Lagerung kann der Großteil der Inhaltsstoffe erhalten werden.
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