Die Nachfrage nach BioGeflügelfleisch steigt stetig. Damit wird die BioGeflügelmast zu einem interessanten Betriebszweig, der sich auch „unterm Strich“ bezahlt macht. Werden einige Grundvoraussetzungen erfüllt, ist der Einstieg relativ einfach.
Von Wolfgang KOBER
Serie
BIO ALS PERSPEKTIVE
Teil 8 – Bio-Geflügelmast
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