Kürbis

 
Kürbiskernöl Teil 2

L+_18Den Kürbiskern richtig pressen

Für bestes Kürbiskernöl ist das Zusammenspiel von Kernproduzent und Ölmühle entscheidend. Wie man die Kerne röstet und presst, zeigt uns das Bildungsprojekt Höherqualifizierung Steirisches Kürbiskernöl.

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Bei der Kürbisernte die Qualität erhalten