Von Bettina TERTINJEK
Grüne Brötchen
Wer sich ganz einfach und schnell Frühstücksbrötchen zaubern und nebenbei das vermeintliche „Unkraut“ aus dem Garten loswerden will, sollte es einmal mit diesem Rezept probieren. Dabei kann man durch Auswahl der Kräuter mit der Geschmacksnote spielen. Da als Lockerungsmittel Backpulver verwendet wird, benötigen die Brötchen keine Gärphase, sollten dadurch aber frisch genossen werden. Sollte kein Problem sein, denn die Brötchen sind ruckzuck fertig.
Zutaten für 20 Stück:
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