Von Andrea BREGAR
In den vergangenen zehn Jahren wurde das Destillieren von Kräutern zu einem beliebten Hobby. Eine kleine Destille bekommt man schon fast an „jedem Eck“ zu kaufen bzw. ist das im Zeitalter der Internetshops ohnehin fast kein Problem mehr. Die Anmeldung beim Amt (ab fünf Liter Fassungsvermögen der Destille) sollte auch keinen Hobbydestillierer abschrecken.
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