Von Christina VETTA, LANDWIRT Redakteurin
Joe Joyce bläst einmal kräftig in seine Pfeife. Zwei Border Collies spitzen die Ohren und laufen nur wenige Sekunden später kerzengerade einen Hügel hinauf. Oben grasen wild zerstreut einige schwarzköpfige Schafe. Ein Hund läuft von der rechten, der andere Hund von der linken Seite auf die Schafe zu. Geschickt treiben die beiden Border Collies die Herde zusammen. Unterstützt werden sie von ihrem Herrchen, der ihnen ca. 500 Meter weiter unten immer wieder Pfeifbefehle gibt. Nicht einmal fünf Minuten später befinden sich die zehn Schafe in einem Zwinger am Fuße des SCHAF Berges. Rund um den Zwinger stehen einige LANDWIRT Leser und verfolgen die Vorführung gespannt. Ein Programmpunkt ihrer Irland-Leserreise ist der Besuch der Farm von Joe Joyce.
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