Apfelhühner: Spezielle Form des Agroforst

Sechs Demeter-Betriebe sind Österreichs Beitrag in dem großen EU-Forschungsprojekt MIXED*, das durch die Finanzierung durch das EU Forschungs- und Innovationsprogramm Horizon 2020 möglich wurde. In MIXED werden die Vorteile gemischter Landwirtschafts- und Agroforstsysteme für das Klima, für die Umwelt und für die Gesellschaft im Allgemeinen untersucht. Es wird davon ausgegangen, dass MIXED-Systeme in der Land- und Agroforstwirtschaft das Potenzial haben, sowohl besonders effizient als auch widerstandsfähig zu sein und gleichzeitig Ökosystemleistungen zum Nutzen von Gesellschaft und Umwelt zu erbringen. Daher werden im Projekt auch Möglichkeiten zur flächendeckenden Entwicklung solcher Systeme erforscht. In Österreich wird MIXED von der Universität für Bodenkultur Wien geleitet, die „Apfelhühner“ werden wissenschaftlich begleitet.

Reportage eines Apfelhuhn-Betriebes