Wie bei den Ölauszügen, die wir in einer der letzten Ausgaben beschrieben haben, können Inhaltsstoffe von Pflanzen auch mit Alkohol extrahiert werden.
Von Andrea BREGAR
Häufig in der Hausapotheke verwendete Alkohole
35–40%iger Alkohol wie Korn oder Wodka 70–80%iger Alkohol (aus der Apotheke, der Drogerie oder manchmal auch dem Supermarkt)
96%iger Alkohol (hochprozentiger Alkohol aus der Apotheke)
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