Zusammengestellt von Reinhild JÄGER, LANDWIRT Redakteurin
Bereits seit 1989 wird in Deutschland jedes Jahr der Baum des Jahres gekürt, um ganz gezielt auf den Wert einzelner Baumarten aufmerksam zu machen. In diesem Jahr steht die Esskastanie im Mittelpunkt. Die rasch wüchsige Baumart ist nicht mit der Rosskastanie verwandt, sondern gehört zur Familie der Buchengewächse (Fagaceae). Weltweit gibt es fünf verschiedene Arten der Gattung Kastanien (Castanea), wovon in Europa einzig die Edelkastanie (Castanea sativa) vorkommt. Sie stammt ursprünglich aus dem östlichen Mittel-meerraum und wurde vor rund 2.000 Jahren durch die Römer verbreitet. Sie ist eine Wärme und Licht liebende Baumart, die in Deutschland eher selten und hauptsächlich im südwestdeutschen Raum in den klimatisch bevorzugten Weinbauregionen vorkommt. Sie gedeiht auch auf trockenen und eher nährstoffarmen Standorten. Als Einzelbaum ist sie im gesamten Bundesgebiet in Parks, Gärten und Alleen zu finden. Im Durchschnitt können Edelkastanienbäume rund 200 Jahre alt und im Wald über 35 Meter hoch werden. Wenn sie Platz hat, wächst ihre Krone aber auch gerne in die Breite.
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