Von Andrea MAURER und Angelika LEITNER, LANDWIRT Redakteurin
Peter Feiertag
Geboren am 9.12.1954 1970–1973: Lehre in Graz, 1974 Meisterprüfung (damals jüngster Fleischermeister Österreichs) Seit 1975 selbstständig, auch Sohn Mag. Roman Feiertag und Tochter Diana Feiertag arbeiten im Familienbetrieb.
Erfolgsstrategie: Kundenbindung durch geschultes, freundliches Fachpersonal, Regionalität, Qualität der Produkte, Verkostungen und Werbung.
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