Was fehlt, ist Premiummilch

Wertschöpfung steigern - so lautet das Thema der diesjährigen Milchwirtschaftlichen Fachtagung, die am 12. und 13. September 2019 in Gmunden am Traunsee stattfand. Vielfalt erhöhen - das scheint die Antwort der Branche zu sein.

Die Vereinigung Österreichischer Milchverarbeiter setzt auf Produktdifferenzierung um mehr Wertschöpfung am Milchmarkt zu erzielen. Foto: Taferner

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