LANDWIRT AUSGABE 2022-03-bio

Stefan Thurner Heutrocknungsanlagen

bio paywall icon „Eine Heutrocknungsanlage hat man ein Leben lang“

Die Bio-Heumilch ist im Aufschwung. Darum überlegen Milchbauern umzustellen. Stefan Thurner von der LfL Bayern erzählt, woran Bio-Bauern denken müssen, wenn sie ihr Heu im Stadel trocknen möchten....

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Peter Unterweger mit seiner Heuzange Bio-Heumilch

bio paywall icon Warum nicht Bio-Heumilch produzieren

Das dachte sich Peter Unterweger und stellte vor drei Jahren auf Bio-Heumil...
bio paywall icon Bio-Hennen

Hühnerställe für kleine Herden

Bio-Hennen

Fertige Mobilställe für Hühner

Suppenhuhn Bio-Hennen

bio paywall icon Kochen mit Suppenhühnern

Aus Althennen lässt sich viel mehr zaubern als nur Hühnersuppe. Zum Beispiel eine regionale Alternative zum Thunfisch aus der Dose. Die Vereinigung de...
Mobiler Schlachtanhänger
bio paywall icon Bio-Hennen

Althennen sinnvoll verwerten

Das Leben einer Bio-Legehenne endet meist nach einer Legeperiode von 12 bis 14 Monaten, wenn die Leistung abnimmt. Für d...
Hühnerstall
bio paywall icon Bio-Hennen

Hühnerställe selbst gebaut

Familie Haberl aus St. Michael in der Obersteiermark hat über 200 Legehennen. Die Mobilställe dafür haben sie selbst geb...
Farmdroid-Aussaat
bio paywall icon Technik

Roboter, die säen und hacken

Die Zuckerrübe ist in vielerlei Hinsicht eine gute Chance für Bio-Betriebe. Das mechanische Reinhalten der Kultur ist je...
Schachbrettfalter Grünland

bio paywall icon Gras mähen – Insekten schützen

Wiesen und Weiden zählen weltweit zu den artenreichsten Lebensräumen. Landwirte nutzen ihre Wiesen oftmals intensiv. Eine insektenfreundliche Bewirtsc...
Alternative Feldkulturen

bio paywall icon Interessiert mich die Trockenbohne?

Trockenbohnen werden derzeit nur von Pionieren angebaut. Noch, denn das Potenzial ist groß, wie ein Versuch in Österreich zeigt, dem zufolge sogar höh...
Speisegetreide vermarkten

bio paywall icon Gebackenes Müsli vom Bio-Bauernhof

Viele Bio-Bauern verkaufen Dinkel, Hafer und Roggen als Mehl. Wie man sich als Erzeuger von Speisegetreide von den Mitbewerbern abhebt, zeigt Karin Fu...
bio paywall icon Grünland

Rehkitze mit der Drohne retten

Bald ist es wieder so weit: Die Mähsaison beginnt. Jedes Jahr werden zahlreiche Rehkitze dabei schwer verletzt oder zu T...
bio paywall icon Krieg in der Ukraine

„Mein Herz kann es nicht begreifen“

Es ist Krieg in der Ukraine. Viele Menschen sind auf der Flucht. Auch unsere Kollegin Anna Nazarenko musste fliehen und ...

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