BioEin Paradies für Mensch und Tier

Ein Paradies für Mensch und Tier

Vom Johanna und Siegfried ELLMAUER

Bunt ist das Leben, bunt ist auch die Vielfalt der Tiere und Rassen, die sich rund um den Joklas-Michl-Hof in Dechantskirchen in der Steiermark tummeln. Die Familie Glatz hat sich ganz der Erhaltung und Zucht von gefährdeten, regionalen Haustierrassen verschrieben. Da stehen Murbodner Rinder auf der Wiese und Ennstaler Bergschecken mischen sich dazwischen. Die Rinder werden im natürlichen Herdenverbund als Mutterkühe gehalten. Und die Vielfalt ist Programm: Am Joklas-Michl-Hof leben/gibt es außerdem noch Pustertaler Sprinzen-, Tiroler Grauviehund Pinzgauer Kühe mit ihrem Nachwuchs. Den Sommer verbringen sie auf der Weide, im Winter wird die Offenstallhaltung dem maximalen Freiraum für die Tiere gerecht. Die weiblichen Tiere werden, wenn irgendwie möglich, als Zuchttiere verkauft und erlösen je nach Rasse ca. 1.100 – 1.500 Euro je Tier. Die Ennstaler Bergschecken werden über das Vermarktungsprojekt Labonca von Norbert Hackl verkauft. Für einen Ochsen mit ca. 11 Monaten erzielt die Familie etwa 1.200 Euro. Der Rest der männlichen Tiere wird um durchschnittlich 1.100 Euro pro Ochse an Styria Beef verkauft.

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