In Wenzls Hofladen tummeln sich mehrere Kunden. Welchen würden Sie als Hofladen-Betreiber jetzt ansprechen?
Quelle: Numßen
Hofläden finden immer mehr Zuspruch in der Bevölkerung. Man weiß die Qualität vom Bauern von nebenan zu schätzen und kennt sich. Doch manches gute Geschäft geht häufig am Hofladen-Betreiber vorbei, weil er das Verhalten seiner Kunden nicht klar analysiert.
Schauen Sie sich einmal das große Foto genauer an. Die Kundin, die sich an dem großen Tisch mit den Eiern und Pappkartons umsieht, hat sich längst entschieden. Sie kennt sich aus und packt bereits die Eier ein.
Was der Artikel noch bereithält:
- Aus welchen Gründen zieht es die Käufer in Hofläden?
- Welche Kundentypen muss man wie “knacken”?
- Nach welchen Prioritäten kauft der Kunde ein?
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