Mein Hofladen, Teil 2: So steuern Sie Ihre Kunden

Ein Hofladen muss auf die Kunden einladend wirken. Der Verkaufsraum ist das Herzstück. Umso wichtiger, die Gestaltung und die Anordnung der Waren nicht dem Zufall zu überlassen. Fühlt der Kunde sich wohl, kauft er auch gern bei Ihnen ein. Und aus dem zweiten Standbein entwickelt sich vielleicht die Haupteinnahmequelle. Damit der Ab-Hof-Verkauf klappt, ein paar Tipps.

Der Hofladen sollte einladend auf die Kunden wirken. Je nachdem, wie der Hofladen räumlich aufgebaut ist, lässt sich Kundenkontakt verstärken oder begrenzen.

Quelle: Numßen

Planen Sie in Ihrem Hofladen das Herzstück, den Verkaufsraum, großzügig. Sofern Sie Ihren Hofladen in eine Scheune oder einen ehemaligen Stall integrieren wollen, sollten Sie den Zustand des Bodenbelags, der Wände und Decke kontrollieren. Prüfen Sie auch die Nebenräume. Gibt es überall ausreichend Lampen und Strom? Sind die Räume gut belüftet, gibt es Heizkörper? Kann man den Verkaufsraum ausbauen oder erweitern?

Zum Lesen dieses Artikels benötigen Sie ein LANDWIRT Abo

Bereits Abonnent?

Sofern sich der Artikel außerhalb Ihres Abozeitraumes befindet oder Sie noch kein Abonnent sind, benötigen Sie den Zugang zu unserm Archiv. Wir arbeiten derzeit an der technischen Umsetzung und bitten um etwas Geduld.

Möchten Sie benachrichtigt werden, wenn das Archiv zur Verfügung steht?
Ja, ich möchte informiert werden

Hier finden Sie weitere Print-Abonnements