Die Futterkosten sind die größte Kostenposition im Betrieb. Jeder Betriebsleiter sollte seine Futterkosten und auch die Futtereffizienz seiner Milchkuhherde kennen.
Von Katrin MAHLKOW-NERGE
Die Milchproduktion verlangt den Landwirten eine Menge Wissen und Können ab. Milchkühe kann man nicht nebenbei halten. Zumindest dann nicht, wenn man sie bedarfsgerecht versorgen will und damit auch Geld verdienen muss.
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