Von Christina VETTA, LANDWIRT Redakteurin
Familie Struber braucht keinen Wecker. Tagtäglich, pünktlich um 4:45 Uhr früh, blöken etwa 130 Schafe so lange, bis Anna Struber den Stall betritt und den Tieren ihr Futter gibt. Einige Minuten später wird es still und alle Tiere fressen zufrieden. Während die Schafe fressen, wandert der Blick der Landwirtin über jedes Tier. Struber ist mit ihrer Arbeit zufrieden und sich sicher, dass auch diese Schafe, wieder reißenden Absatz bei den Abnehmern finden werden.
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